貴哥上菜之香煎蘿蔔糕

☑️材料：油蔥蘿蔔糕600公克、沙拉油五匙、蔥花少許

☑️做法：

1.將600公克蘿蔔糕切厚度約1.5公分麻將大小。

2.平底鍋熱鍋冒煙後加入五大匙沙拉油轉成中小火，再發放入蘿蔔糕，以小火煎兩分鐘。

3.目測蘿蔔糕邊緣成金黃色後，才翻至另一面，一樣煎至金黃色就可起鍋再灑上少許蔥花點綴，香煎蘿蔔糕就完成了。

沾上賦粿殿特製沾醬一口接一口、停不下了的美味！

‼️溫馨小提醒：油煎時切勿一直翻動喔！